秋月城下町醸造所は「地域活性」をテーマに設立されました。日本の人口減少が続き、過疎が問題となる中で、秋月も同様に現在、空き家が増え町が消滅するのではないかと危惧されます。この問題を少しでも解決するために考えたのが、地元の植物・果実と古処系産の湧水から生まれた唯一無二のクラフトビール、その特産品が城下町秋月の町おこしに貢献できるのではないかと考えました。それで生れたのが『秋月クラフト』です。